La Fundación Uncastillo Centro del Románico es una entidad privada sin ánimo de lucro.
Entre cuyos fines principales se encuentra la conservación, valorización y difusión del patrimonio cultural aragonés, con especial atención al Arte Románico de Uncastillo y las Cinco Villas, con la pretensión de influir a medio plazo en el desarrollo socioeconómico de Uncastillo y su comarca.